Dom > Aktualności > Wiadomości branżowe

Jak korzystać z holenderskiego piekarnika z powłoką zapobiegającą przywieraniu?

2023-01-16

A Holenderski piekarnik z nieprzywierającą powłokąto ciężki garnek do gotowania, zwykle wykonany z odlewanego aluminium, wyposażony w parę uchwytów i szczelną pokrywkę. Jego wytrzymała konstrukcja i wszechstronność sprawiają, że jest to jeden z najbardziej przydatnych elementów wyposażenia kuchennego, a każdy domowy kucharz powinien go mieć w swojej szafce.
Odlewane aluminium źle przewodzi ciepło, co oznacza, że ​​raz rozgrzana patelnia pozostaje gorąca przez długi czas.To powiedziawszy, holenderski piekarnik Nonstick doskonale nadaje się również do smażenia w głębokim tłuszczu, a nawet można w nim upiec bochenek chleba.

Ale holenderski piekarnik z powłoką nieprzywierającą jest tak wspaniały, że można go używać do przygotowywania zup, gulaszu i luksusowych Braise'ów.

Przepis na garnitur
Gotowanie zup, gulaszu i duszonych potraw zajmuje dużo czasu ze względu na konieczność mieszania smaków różnych składników i zmiękczenia twardych kawałków mięsa, aby uzyskać klasyczną delikatność „bez kości”.
Jest to również sposób na zmiękczenie warzyw korzeniowych, takich jak marchew i rzepa, lub twardych warzyw, takich jak jarmuż. Powolne gotowanie łagodzi również ostrość cebuli i czosnku, pomagając wydobyć ich słodycz.


Gotowanie w piekarniku
Kolejną ogromną zaletą gotowania w holenderskim piekarniku z powłoką zapobiegającą przywieraniu jest to, że cały garnek można przenieść bezpośrednio z pieca do piekarnika. Gotowanie w piekarniku oznacza, że ​​ciepło otacza patelnię ze wszystkich stron, a nie tylko od spodu. Pomaga to równomiernie gotować składniki i zapobiega przypalaniu i sklejaniu się potraw na dnie patelni.


Wybierz holenderski piekarnik z nieprzywierającą powłoką
Dobry holenderski piekarnik z nieprzywierającą powłoką aluminiową jest trwały, co oznacza, że ​​nie musisz kupować tych samych garnków i patelni zbyt wiele razy w życiu. W takim przypadku warto kupić dobry. Najpierw powinieneś wybrać piekarnik z odlewu aluminiowego. Odlewany aluminiowy nieprzywierający holenderski piekarnik wyprodukowany przez ADC® zawsze będzie przy tobie.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept