KILKA PYTań I ODPOWIEDZI DOTYCZĄCYCH NACZYŃ Z ODLEWU ALUMINIOWEGO Z POWŁOKĄ NIEPRZYWIERAJĄCĄ

Wiele osób może po raz pierwszy zetknąć się z naczyniami kuchennymi z odlewanego ciśnieniowo aluminium z powłoką nieprzywierającą i podczas ich używania będzie dużo niepewności, dlatego dzisiaj odpowiemy na kilka często zadawanych pytań.

Pytanie 1: Jaka jest temperatura robocza?
W normalnych warunkach temperatura użytkowania korpusu garnka wynosi < 260 ℃, a temperatura użytkowania bakelitowego uchwytu wynosi < 150 ℃. Jeżeli produkt jest wyposażony w szklaną osłonę, temperatura pracy szklanej osłony powinna wynosić poniżej 160°C.
Pytanie 2: Gotowanie jest łatwe do wklejenia garnka, przyklejenia garnka?
Konstrukcja bezdymna z powłoką nieprzywierającą. Łatwe do smażenia, bez obciążenia.
Pytanie 3: Czy po użyciu zmieni kolor na żółty?
Jeśli kolor patelni z powłoką nieprzywierającą jest jasny, ze względu na zbyt wysoką temperaturę ogrzewania lub ścianki patelni posmarowane olejem lub przyprawami (takimi jak sos sojowy itp.), po długi czas użytkowania. Proszę wyczyścić go na czas. Jeśli kolor patelni z powłoką nieprzywierającą jest ciemny, nie jest jasne, czy uległa przebarwieniu, ale należy również zwrócić uwagę na czyszczenie i sprawdzić, czy nie pozostały na niej pozostałości ostatniego gotowania przed użyciem.
Pytanie 4: Jak przypadkowo wyczyścić przypalony i lepki garnek?
Do czyszczenia zaleca się zmieszanie sody oczyszczonej i płynu do mycia naczyń lub białego octu iwoda w stosunku 1:3 do czyszczenia metodą nagrzewania. Jeśli masz lepszy pomysł, możesz zostawić nam wiadomość.
Pytanie 5: Czy mogę smażyć jajka/potrawy na patelnię bez oleju?
Tak, ale dla lepszych wrażeń kulinarnych zaleca się gotowanie z niewielką ilością oleju.
Pytanie 6: Czy patelnia jest płaska? Czy olej idzie w którąkolwiek stronę?
Aby lepiej dopasować się do zmian fizycznych generowanych przez ogrzewanie, na środku dna garnka znajduje się bardzo niewielki łuk od 0,1% do 0,3%, który nie będzie miał wpływu na wykorzystanie efektu garnka, wystarczy potrząśnąć korpusem garnka do równomiernego natłuszczenia.
Pytanie 7: Na co powinienem zwrócić uwagę korzystając z patelni z powłoką nieprzywierającą?
/ Przed użyciem /
Oczyścić
Po otrzymaniu nowego garnka umyj go wodą i płynem do mycia naczyń. Garnek można czyścić wielokrotnie, aż będzie całkowicie czysty. Wysuszyć bawełnianą szmatką.
Gotować
Posmaruj wnętrze garnka olejem roślinnym, odstaw na 2 godziny, ponownie umyj i użyj.
/ W użyciu /
Stopień gotowania
Patelnia z powłoką nieprzywierającą ma tę zaletę, że szybko przewodzi ciepło, zaleca się gotować na małym i średnim ogniu. Z jednej strony pozwala zaoszczędzić energię, z drugiej pozwala uniknąć żółknięcia i czernienia, przypalania i sklejania pasty garnkowej spowodowanej zbyt wysoką temperaturą.
Tokarz
Zaleca się stosować łyżką silikonową lub drewnianą, aby lepiej chronić warstwę nieprzywierającą. Metalowe szpatułki są zabronione.
Zakres gotowania
Kuchenki indukcyjne, elektryczne kuchenki gliniane i kuchenki gazowe są powszechne.
Nie zaleca się wkładania garnka z uchwytem do kuchenki mikrofalowej, piekarnika i zmywarki. Informacje na temat konkretnego zastosowania znajdują się na opakowaniu gościnnym.
Uwaga: Podstawa kuchenki gazowej jest stosunkowo ostra, dlatego należy uważać, aby podczas korzystania ze ściany garnka nie zetrzeć farby i nie zarysować jej. Można bezpośrednio stykać się z dolną częścią pokrywy ze stali nierdzewnej.
Sprawy wymagające uwagi
1. Ostrożnie gotuj skorupiaki/kłujące składniki, twarda skorupa może spowodować uszkodzenie warstwy zapobiegającej przywieraniu;
2. Zabrania się suszenia pustego garnka, aby uniknąć przypalenia i przyklejenia się do garnka (należy najpierw wlać olej, a następnie otworzyć kuchenkę do gotowania).
/ Po użyciu /
Oczyścić
1. Gorący garnek, opłucz ciepłą wodą; Zimną patelnię, ciepłą lub zimną wodę można spłukać i osuszyć bawełnianą szmatką.
2. Nie szoruj stalową kulką ani twardą szczotką do patelni.
3. Regularnie powlekany olejem roślinnym.